近年来，我国多地出现冬季因雨雪天气导致蔬菜价格明显上涨。另有报道显示，我国目前蔬菜流通环节的成本要占到菜价的60%，有的甚至占到了90%。这表明：
气候因素通过供求关系对商品价格产生影响
蔬菜价格的高低在一定程度上受制于流通成本
提高生产蔬菜的劳动生产率可抑制其价格上涨
新鲜蔬菜的价格不受生产蔬菜劳动时间的影响
